Free delivery for any order of 12 bottles or more.

CLOS PADULIS

PADULIS
Fitou AOP
Red 2015
Nez discret qui se complexifie à l'aération. S'en dégagent des fruits mûrs et le dégustateur s'amuse à retrouver le cassis et la cerise noire. Bouche équilibrée, traduite par des tanins fermes et fondus, dont l'ampleur contribue à la finale longue.
9.50 € tax incl per btl of 75 cl
57.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Fitou
Cuvée PADULIS
Color Red
Vintage 2015
Grape variety Carignan, Grenache, Syrah
Alcohol 14%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Converting to organic growing. Vendanges manuelles et mécaniques. Total destemming, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Frequent pigeage (punching down the cap), Destemming.


Appareance

Garnet red colour, deep, deep purple highlights.


Nose

Complex, balanced, cherries in kirsch aromas, fruit jam aromas, subtle guarrigue aromas, slight black pepper aromas, slight liquorice aromas, slight leather aromas.


Palate

Structured body, strong intensity, long length.


Serving temperature

17° - 22°