Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.

CLOS PADULIS

PADULIS
Fitou AOP
Rouge 2015
Nez discret qui se complexifie à l'aération. S'en dégagent des fruits mûrs et le dégustateur s'amuse à retrouver le cassis et la cerise noire. Bouche équilibrée, traduite par des tanins fermes et fondus, dont l'ampleur contribue à la finale longue.
9,50 € TTC la bt de 75 cl
57,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Fitou
Cuvée PADULIS
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biodynamique. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pigeage fréquent, Eraflage.


Œil

Couleur grenat, profonde, reflets violines.


Nez

Complexe, harmonieux, arômes de cerise kirchée, arômes de fruits confiturés, subtils arômes de garrigue, légers arômes de poivre noir, légers arômes de réglisse, légers arômes de cuir.


Bouche

Corps structuré, forte intensité, longue persistance.


Température de service

17° - 22°